16 Mar Norme EN17141, maîtrise de la biocontamination
Le magazine BâtimentEntretien, nous a proposé d’aborder la maîtrise de la #biocontamination au sein des secteurs maîtrisés des industries #agroalimentaires au travers de l’annexe D informative de la norme européenne EN 17 141.
Ce décryptage permet de faire un focus sur les enjeux d’une analyse des #risques et de la sécurisation de ceux ci au travers d’un monitorage spécifique au process.
Notre activité Conseil s’engage à vous #accompagner dans cette évaluation ainsi que sur le monitorage et surveillance des zones propres.